O Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural (Cedejor), é uma associação civil, sem fins lucrativos, criada em 2001 e reconhecida como Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP).
É fruto de um grande processo de mobilização e de profundos debates no Vale do Rio Pardo/RS, que envolveu lideranças do meio rural, representantes da sociedade civil organizada, do Instituto Souza Cruz, da academia e dos poderes públicos que deliberaram para a implementação do Programa Empreendedorismo do Jovem Rural (PEJR).
O público para o qual suas ações prioritárias estão direcionadas é a juventude rural. Jovens com idade entre 16 a 24 anos que, preferentemente, tenham concluído o Ensino Médio e que pretendam desenvolver empreendimentos que visem o desenvolvimento sustentável e o fortalecimento do tecido sócio-organizativo do meio rural.
Entre os temas e campos de atuação que o Cedejor julga prioritários estão: I - a formação, o desenvolvimento humano e profissional de jovens do meio rural; II - os processos de desenvolvimento territorial; III - a sustentabilidade ambiental, econômica, social, cultural e política; IV - a segurança alimentar através da diversificação produtiva e o fortalecimento de redes de cooperação.
A premissa do Cedejor é acreditar no jovem rural e investir no seu enorme potencial para inovar e transformar a realidade. As concepções e práticas de formação são orientadas para que os próprios jovens construam novos empreendimentos que contribuam para o fortalecimento das relações sociais, da equidade e da qualidade de vida nos territórios rurais em que vivem e onde querem construir seu futuro.
Como instituição de formação, o Cedejor se diferencia de outras propostas de ensino. Adota a Pedagogia da Alternância, do movimento dos Centros Familiares de Formação por Alternância (CEFFA), como metodologia, no entanto, não quer concorrer com outras instituições no âmbito da educação formal. Entende por formação apropriada aquela feita mais de iniciativas seguidas de reflexões e buscas por conhecimento e autonomia; e menos, de ensino “bancário”.
O Cedejor está organizado em núcleos e, atualmente, conta com três unidades em funcionamento: um núcleo em Rio Pardo/RS - Território do Vale do Rio Pardo (VRP); um núcleo em Lauro Muller/SC - Território das Encostas da Serra Geral (ESG); e outro em Guamiranga/PR - Território Centro-Sul do Paraná (CSP).