Há uma proximidade com o sistema dos Centros Familiares de Formação por Alternância que tem seu sustentáculo em quatro pilares: I – Associação Local; II – Pedagogia da Alternância; III – Formação Integral e IV – Desenvolvimento Sustentável. De acordo com Calvó (2005) os pilares dos CEFFA são definidos como dois meios e duas finalidades, ou seja, por meio de uma Associação que utiliza a Pedagogia da Alternância na formação, chega-se às duas finalidades que são a Formação Integral e o Desenvolvimento do Meio.
O Cedejor executa o Programa Empreendedorismos do Jovem Rural em parceria com o Instituto Souza Cruz na dinâmica da Pedagogia da Alternância. A formação em alternância no Cedejor se dá a partir da elaboração de um Plano de Formação, o qual é construído coletivamente pelas equipes de educadores e coordenação pedagógica geral. O Plano de Formação dá coerência e sentido a cada seqüência de sessões (presenciais e não presenciais), a medida que reúne a lógica dos conteúdos gerais (humano, técnico e gerencial) às experiências do meio sócio-profissional e possibilita a organização transversal dos temas curriculares.
A formação acontece no período de 15 sessões distribuídas ao longo de um ano, alternando a cada mês uma semana presencial no Centro e duas semanas de convívio no meio sócioprofissional, nas unidades familiares, nos territórios rurais onde vivem. Os dois tempos e espaços são integralmente utilizados na formação. Durante a semana presencial no Centro, os jovens participam de atividades que envolvem a teoria e a prática.
A teoria se dá nos momentos de reflexão e estudos em plenária, envolvendo debates, leituras, vídeos, palestras, etc. A prática compreende os experimentos realizados no Centro assim como em visitas de estudos em empresas, organizações, propriedades familiares e outros espaços.
No período familiar, nos territórios, os jovens têm a oportunidade de retornar e aplicar os conhecimentos adquiridos no Centro e também conviver com a família e comunidade, participar de eventos, absorvendo conhecimentos empíricos, numa integrativa troca de experiências, contribuindo para o desenvolvimento da propriedade familiar, da comunidade e do território.
Esquema da dinâmica da Pedagogia da Alternância:
