CEDEJOR
Meu nome é Mari Rusch Kapczynski, moro com meus pais em nossa propriedade de 14 hectares na Localidade do Corredor do Meio a 12 km da cidade de Encruzilhada do Sul onde moramos e trabalhamos a mais de 15 anos.
Cursei o magistério mas percebi que não seria o que gostaria de fazer, então optei por trabalhar com meus pais e permanecer em nossa propriedade, buscando sempre a melhoria na produção e manejo do gado. Por isso achei que ir estudar no Cedejor seria uma boa opção.
Com os conhecimentos que tive estou fazendo as melhorias na produção leiteira e implantando o Pastoreio Rotativo Voisin em 2 hectares de terra. Basicamente o que é produzido para comercialização é o leite e seus derivados, a produção de pães e cucas, doces e geléias. Participo e sou secretária da associação de agricultores feirantes em Encruzilhada, que acontece duas vezes por semana, onde realizamos a venda de nossos produtos junto com outros agricultores.
“Ao concluir o curso de Agente de Desenvolvimento Rural percebi a importância dos conhecimentos técnicos e outros procedimentos que com certeza vão possibilitar a minha permanência e o melhor aproveitamento da minha propriedade. No Cedejor aprendi a buscar novas alternativas e redes de apoio que viabilizam a melhoria da vida no campo. Vejo o meio rural como uma forma de sobrevivência que num futuro muito próximo dará melhores condições de vida para muita gente.”
Enquanto a irmã mais nova vive a expectativa de cursar veterinária na Universidade Federal, Mari não esconde a alegria por recentemente ter conseguido adiquirir 8 hectares de terra através do Programa Banco da Terra, onde já começou a construir, fazer cercas, preparar o solo e plantar frutíferas, agora na sua propriedade. "É a realizaão de um sonho", finaliza a jovem.
